討論食物比較有精神說!
今天聽老師說
日本的麻薯還有分方的和圓的
西日本是圓的,東日本是方的
九州算是西日本所以是圓的
還有分先煎過再煮的及直接煮的
雖然冬天很冷 放久了還是會發霉
所以都要放在冷凍庫
吃的時候再退冰
除了放在湯裡一起煮以外
還有煎或烤過後 沾加糖的醬油
然後用海苔包起來吃的方法
聽說老師家還有去年沒吃完的年糕
和台灣滿像的
2006年1月6日 星期五
萌え～
基本上在台灣的時候，我算是「古い人間」，
怎麼解釋好呢？
就是聽到5566之類的樂團會覺得刺耳，
對流行音樂一竅不通，周杰倫、蔡依林的歌一首都不會唱的人。
來到日本以後，身邊的友人對台灣樂壇或日本樂壇都瞭如指掌，
我只知道SMAP，甚至剛來的時候成員的名字都記不住，只認識木村拓哉，
影星的名字也不認得，滿慘的地步，聊天都聊不起來。
現在以學日文為藉口，漸漸開始聽一些流行歌，
期許自己對年輕人的領域多瞭解一點。
畢竟還是在日本的鄉下，像東京那種大都會還沒機會去，
只能透過電視瞭解。
看了電視之後，我想還是先不要去好了，
年輕人的世界對我這種思想老化的人太衝擊了。
2005年日本流行語大賞有一句是「萌え～」
就是心有所感動的時候，比方看到喜歡的東西或高興的時候所用，
這應該是秋葉原那邊發展起來的。
有一些網路世界的人，像「電車男」之類的アニメおたく（喜歡卡通人物成癖的人）所發展出的，
メイドさん的餐廳裡，打扮成侍女的可愛妹妹對著客人不是說歡迎光臨，
而是「主人，您回來了。」，然後像家裡的女傭一樣跪著送菜，甚至餵「主人」吃，
這些「主人」大體上是不善人際交際的網路族或電玩癖，
我只能說，果然是這個時代才有的產物。
怎麼解釋好呢？
就是聽到5566之類的樂團會覺得刺耳，
對流行音樂一竅不通，周杰倫、蔡依林的歌一首都不會唱的人。
來到日本以後，身邊的友人對台灣樂壇或日本樂壇都瞭如指掌，
我只知道SMAP，甚至剛來的時候成員的名字都記不住，只認識木村拓哉，
影星的名字也不認得，滿慘的地步，聊天都聊不起來。
現在以學日文為藉口，漸漸開始聽一些流行歌，
期許自己對年輕人的領域多瞭解一點。
畢竟還是在日本的鄉下，像東京那種大都會還沒機會去，
只能透過電視瞭解。
看了電視之後，我想還是先不要去好了，
年輕人的世界對我這種思想老化的人太衝擊了。
2005年日本流行語大賞有一句是「萌え～」
就是心有所感動的時候，比方看到喜歡的東西或高興的時候所用，
這應該是秋葉原那邊發展起來的。
有一些網路世界的人，像「電車男」之類的アニメおたく（喜歡卡通人物成癖的人）所發展出的，
メイドさん的餐廳裡，打扮成侍女的可愛妹妹對著客人不是說歡迎光臨，
而是「主人，您回來了。」，然後像家裡的女傭一樣跪著送菜，甚至餵「主人」吃，
這些「主人」大體上是不善人際交際的網路族或電玩癖，
我只能說，果然是這個時代才有的產物。
新年おめでとう
很久沒po文章了
沒發表的理由：
最主要是沒裝網路上網不便
其次覺得自己很忙
趁著寒假有空，彌補一下吧！
日本的新年在N年以前就改成陽曆的
所以大年初一就是元旦
基本上感覺跟台灣滿像的
放假放到初三或初四
年節的氣氛大概在初七這天結束
過年前超市賣了許多もち（日本年糕）及年菜如黑豆、昆布、蓮藕等
其實味道就像未調味的麻糬，有許多公民館或社區會舉辦擣麻糬大會
年糕的吃法滿多的，有的是直接沾きな粉也就是黃豆粉，
味道有點像沾花生粉的麻糬，但又不是那麼像。
在我們北九州地元的特殊吃法是大根おろし＋蜜柑汁，
請想像生的白蘿蔔泥淋上橘子汁，然後把麻糬丟進去一起吃，
聽說味道很清淡，我是沒試過啦。
雑煮的裡面也會放年糕一起煮，
過年裝飾用的年糕在十一日左右
會拿來煮「善哉」，類似台灣的紅豆湯圓。
準備過年的年菜以外，還有一個大工程，就是お歳暮及年賀狀。
日本人很講究禮節，一年有お中元及お歳暮兩大送禮季節；
其中又以お歳暮最重要，對這一年照顧你的人表達年終的謝意。
在過年前到百貨公司等賣場選購，直接寫上對方的姓名及住所，
禮物就會以宅配的方式很快地寄給對方。我也送了一份，在對方收到後，
郵局還記了一張對方簽收的明信片給我，滿周到的。
在新年期間理應拜年，但對象太多，而且對方不一定在家，
所以產生了年賀狀這項產物。簡言之，就是拜年的明信片。
根據抽樣訪問的結果，收到一百張是正常的，
我認識的鹿兒島朋友家裡就寄了二百張左右出去。
今年日本全國有二十一億張年賀狀，平均每人十幾張，
這個數據因為電子郵件的發達，所以逐年遞減中。
因為有這個市場存在，所以產生了年賀狀處理的勞動需求，
我們窮苦的留學生總算有打工的機會了。
從12/23放假開始~1/3，每天都到郵局上班，通勤距離片道6.5公里，來回13公里，
交通工具：腳踏車。一天做五、六個小時左右。
因為在十二月左右會有人陸續寄出，而不能提前寄出，
一定要等到一月一日，所以全部的年賀狀都「存放」在郵局，
我們每個人負責一、二塊區域，每天挑出自己區域的年賀狀按戶排列。
日本的郵局有一項善體人意的服務，就是搬家一年之內，可以郵件轉送，
每一戶都有居住人的名單，搬走的人會特別被畫線註明，整理郵件的同時，
要挑出已經轉居的人，另外處理。
我負責某一塊團地的共二十四棟樓，及某個台地一半的住戶。
量還滿多的，不過一起工作的日本媽媽們對我們很好，常常幫忙，
所以最後是如期完工了。很想知道自己到底處理了多少郵件，
但實在忙到沒辦法去算。元旦過後工作量也未見減少，
趕在12/30、12/31寄的人很多，當然這些人的沒辦法元旦寄出，
再加上過完年的一些正常郵件如月刊之類的要一起夾帶
SIZE不一樣大，挺麻煩的。
總算打工結束了！有趣的經驗。
打完工薪水還沒領到，就先預支來買福袋了。
根據新聞報導，今年各大百貨公司新年的營業額跟往年相較有約7%的成長，
從一月一日開始就會看到人手好幾袋，還有福箱ㄌㄟ
百貨公司還沒開門就有買福袋的客戶排隊在等了
我買了資生堂的福袋，特別的驚喜是沒有啦！因為早就預期會物超所值，
結果還算滿意可接受。
在12/31打完工，台灣同學們聚餐一邊吃火鍋一邊看紅白對抗，
最後一起倒數，時差的關係，當時是台灣時間十點五十九分五十五秒的時候。
當天晚上還聽到遠遠的神社的鐘聲，
從電視上看到「初詣」的人潮，很多人都在除夕夜到神社或神宮祈福，
由於人太多，警察還拉線管制。
我們這裡最熱門的是太宰府的天滿宮，但因距離太遠（搭JR約一小時，還要換地鐵）
而且時間很晚又很冷，考量隔天還要打工就作罷了。
比較起來台灣的搶頭香比較熱鬧一點。
除夕夜晚上的重頭戲不只初詣，在那之後還要準備去看「日の出」，
日本人當然是崇拜太陽的民族，看國旗及國名就知道了。
大概三四點左右，山上就有許多人準備就緒要看日出，
有的人可能合掌祈福，有的人對太陽鞠躬致敬，有的喊萬歲，
其實說實在的，每天的太陽是一樣的吧！
總之這是人家的文化特色，要尊重人家的文化，我們也有別人覺得奇怪的地方吧！
沒發表的理由：
最主要是沒裝網路上網不便
其次覺得自己很忙
趁著寒假有空，彌補一下吧！
日本的新年在N年以前就改成陽曆的
所以大年初一就是元旦
基本上感覺跟台灣滿像的
放假放到初三或初四
年節的氣氛大概在初七這天結束
過年前超市賣了許多もち（日本年糕）及年菜如黑豆、昆布、蓮藕等
其實味道就像未調味的麻糬，有許多公民館或社區會舉辦擣麻糬大會
年糕的吃法滿多的，有的是直接沾きな粉也就是黃豆粉，
味道有點像沾花生粉的麻糬，但又不是那麼像。
在我們北九州地元的特殊吃法是大根おろし＋蜜柑汁，
請想像生的白蘿蔔泥淋上橘子汁，然後把麻糬丟進去一起吃，
聽說味道很清淡，我是沒試過啦。
雑煮的裡面也會放年糕一起煮，
過年裝飾用的年糕在十一日左右
會拿來煮「善哉」，類似台灣的紅豆湯圓。
準備過年的年菜以外，還有一個大工程，就是お歳暮及年賀狀。
日本人很講究禮節，一年有お中元及お歳暮兩大送禮季節；
其中又以お歳暮最重要，對這一年照顧你的人表達年終的謝意。
在過年前到百貨公司等賣場選購，直接寫上對方的姓名及住所，
禮物就會以宅配的方式很快地寄給對方。我也送了一份，在對方收到後，
郵局還記了一張對方簽收的明信片給我，滿周到的。
在新年期間理應拜年，但對象太多，而且對方不一定在家，
所以產生了年賀狀這項產物。簡言之，就是拜年的明信片。
根據抽樣訪問的結果，收到一百張是正常的，
我認識的鹿兒島朋友家裡就寄了二百張左右出去。
今年日本全國有二十一億張年賀狀，平均每人十幾張，
這個數據因為電子郵件的發達，所以逐年遞減中。
因為有這個市場存在，所以產生了年賀狀處理的勞動需求，
我們窮苦的留學生總算有打工的機會了。
從12/23放假開始~1/3，每天都到郵局上班，通勤距離片道6.5公里，來回13公里，
交通工具：腳踏車。一天做五、六個小時左右。
因為在十二月左右會有人陸續寄出，而不能提前寄出，
一定要等到一月一日，所以全部的年賀狀都「存放」在郵局，
我們每個人負責一、二塊區域，每天挑出自己區域的年賀狀按戶排列。
日本的郵局有一項善體人意的服務，就是搬家一年之內，可以郵件轉送，
每一戶都有居住人的名單，搬走的人會特別被畫線註明，整理郵件的同時，
要挑出已經轉居的人，另外處理。
我負責某一塊團地的共二十四棟樓，及某個台地一半的住戶。
量還滿多的，不過一起工作的日本媽媽們對我們很好，常常幫忙，
所以最後是如期完工了。很想知道自己到底處理了多少郵件，
但實在忙到沒辦法去算。元旦過後工作量也未見減少，
趕在12/30、12/31寄的人很多，當然這些人的沒辦法元旦寄出，
再加上過完年的一些正常郵件如月刊之類的要一起夾帶
SIZE不一樣大，挺麻煩的。
總算打工結束了！有趣的經驗。
打完工薪水還沒領到，就先預支來買福袋了。
根據新聞報導，今年各大百貨公司新年的營業額跟往年相較有約7%的成長，
從一月一日開始就會看到人手好幾袋，還有福箱ㄌㄟ
百貨公司還沒開門就有買福袋的客戶排隊在等了
我買了資生堂的福袋，特別的驚喜是沒有啦！因為早就預期會物超所值，
結果還算滿意可接受。
在12/31打完工，台灣同學們聚餐一邊吃火鍋一邊看紅白對抗，
最後一起倒數，時差的關係，當時是台灣時間十點五十九分五十五秒的時候。
當天晚上還聽到遠遠的神社的鐘聲，
從電視上看到「初詣」的人潮，很多人都在除夕夜到神社或神宮祈福，
由於人太多，警察還拉線管制。
我們這裡最熱門的是太宰府的天滿宮，但因距離太遠（搭JR約一小時，還要換地鐵）
而且時間很晚又很冷，考量隔天還要打工就作罷了。
比較起來台灣的搶頭香比較熱鬧一點。
除夕夜晚上的重頭戲不只初詣，在那之後還要準備去看「日の出」，
日本人當然是崇拜太陽的民族，看國旗及國名就知道了。
大概三四點左右，山上就有許多人準備就緒要看日出，
有的人可能合掌祈福，有的人對太陽鞠躬致敬，有的喊萬歲，
其實說實在的，每天的太陽是一樣的吧！
總之這是人家的文化特色，要尊重人家的文化，我們也有別人覺得奇怪的地方吧！
2005年12月4日 星期日
2005年10月3日 星期一
SCHEDULE
10/3開學
10/10體育日放假
10/12園遊會的準備
10/13園遊會
10/14水卷的波斯菊園遊會的準備
10/15水卷的波斯菊園遊會
10/16水卷的波斯菊園遊會
11/3大學祭的準備
11/4大學祭
11/5大學祭
11/6大學祭
11/7補假
11/8補假
11/9學外研修-太宰府
11/13日本留學試驗
11/23勤勞感謝日放假
12/4日本語能力試驗
12/8日本文化研修旅行-長崎熊本
12/9日本文化研修旅行-長崎熊本
12/10日本文化研修旅行-長崎熊本
12/23-1/9 寒假 預計每天到郵局打工 尚不知可否錄取
1/10開始上課
1/26發表修了演講
1/27修了式
2月份春季課程時間未定
另外我報名了小倉的料理課程
每週一或二下午要去學作麵包
以上
10/10體育日放假
10/12園遊會的準備
10/13園遊會
10/14水卷的波斯菊園遊會的準備
10/15水卷的波斯菊園遊會
10/16水卷的波斯菊園遊會
11/3大學祭的準備
11/4大學祭
11/5大學祭
11/6大學祭
11/7補假
11/8補假
11/9學外研修-太宰府
11/13日本留學試驗
11/23勤勞感謝日放假
12/4日本語能力試驗
12/8日本文化研修旅行-長崎熊本
12/9日本文化研修旅行-長崎熊本
12/10日本文化研修旅行-長崎熊本
12/23-1/9 寒假 預計每天到郵局打工 尚不知可否錄取
1/10開始上課
1/26發表修了演講
1/27修了式
2月份春季課程時間未定
另外我報名了小倉的料理課程
每週一或二下午要去學作麵包
以上
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